Domino Opmaker 

Deze Domino twee cilinder opmaker vormt het deegstuk. Het deegstuk krijgt deze bewerking voor het narijzen.

Domino's opmakers zijn zeer veelzijdig: door middel van twee cilinders, verstelbaar met behulp van twee handgrepen, maken ze het mogelijk om een grote verscheidenheid aan soorten brood te verkrijgen. Het zijn uitstekende instrumenten in de handen van de meest creatieve bakkers die weten hoe ze de fantasie en manuele vaardigheden kunnen combineren.

Domino produceert twee verschillende versies van deze machines met een onderscheid in het constructiemateriaal gebruikt voor het frame (gelakt en INOX).

Voor bakkers die tot 60 cm lange baguette broden produceren, kan Domino twee soorten tafels met drukplanken leveren: de ROLL PRESS, met onafhankelijke motor, en de FL, die complementair is aan de machine.

Merk: Domino

Type: Roll 26

Afmeting: 83 x 84 x 114,5 cm

Opmaker

400V