Resultaat 211–225 van de 238 resultaten wordt getoondGesorteerd op nieuwste
-
Kenmerk: Occasion
Ervaar de veelzijdigheid en betrouwbaarheid van de Esmach spiraalkneder, een onmisbaar hulpmiddel voor je bakkerij. Met een capaciteit van circa 45 kg deeg levert deze kneder consistente prestaties. De Esmach is voorzien van een elektronisch bedieningspaneel en kan automatisch of manueel bediend worden. De kneder is voorzien van 2 snelheden. De kneder werkt op op 400V.
- Maximale capaciteit van 45 kg deeg
- Elektronisch bedieningspaneel
- Automatische of manuele bediening
- 2 snelheden op de kuip en spiraalhaak, aangedreven door 1 motor
- Voorzien van 3 wielen en 1 anti-schuifvoet
- Body van gelakt staal, ABS-topkap
- Spiraal, middenkolom en beveiligingsrooster uitgevoerd in RVS
- 400V / 1,5 kW
- Bouwjaar: 2001
-
Kenmerk: Occasion
Met deze occasion Hobart G3R slagroomblazer, bereid je in korte tijd 3 liter slagroom met mooie luchtinslag en stand.
Door zijn geringe afmetingen is hij zelfs in te zetten in werkruimtes met beperkte beschikbare ruimte. De G3R slagroomblazer is voorzien van een uitneembaar RVS roerwerk, hierdoor is reiniging een fluitje van een cent. Daarnaast is de machine voorzien van een tijdklok, zo voorkom je overwerking van het product.
-
Kenmerk: Occasion
Een mooie occasion Diosna SP 160 Spiraalkneder, geschikt voor 160 kg deeg (circa 100 kg bloem).
Kuip en spiraalhaak zijn uitgevoerd in RVS. De machine is voorzien van vast gemonteerde deegkuip en werkt op 380 Volt.
De spiraalkneder is voorzien van 2 snelheden. Deze SP 160 is daarnaast voorzien van een digitaal programmeerbare bediening (meerdere kneedprogramma’s) en gesloten meelstof-/beveiligingskap.
-
Kenmerk: Occasion
Domino Tuff 80 2T Dubbelarmkneder met een capaciteit tot 80 kg deeg
Wij hebben deze dubbelarm deegkneders geselecteerd omdat het een bewezen manier van kneden is (voor vele bakkers beter bekend van de “Artofex” kneders). Wij hebben er van een zeer tevreden klant weer één ontvangen in verband met opschalen van de productie en overstap naar een groter model. Deze Tuff 80 2T stellen wij nu als occasion beschikbaar.
De kneder is uitermate geschikt voor onder andere desemdegen. De deegtemperatuur stijgt veel minder dan bij een spiraalmixer. Een ander voordeel is dat de manier van kneden zorgt voor een hoge vochtopname. Dit zorgt voor perfecte deegstructuren, prachtige ovenwerking en zeer goede t.h.t. van het eindproduct. Je zult versteld staan!
De Domino Tuff dubbelarmkneders zijn innovatieve machines. Speciale tandwielen zorgen ervoor dat het geluid gereduceerd wordt door een minimum aan frictie te genereren. De nieuwe tandwielen zorgen er voor dat de machine geen smeerolie meer nodig heeft. Goed voor het milieu en voedselveilig produceren.
Door de nieuwe technologieën is kneedtijd korter dan voorheen geworden (circa 3 brooddegen per uur).
Deze Tuff 80 occasion is voorzien van één in hoogte verstelbare arm. Dit zorgt voor een meer of minder intensief kneedproces. Verder is de machine voorzien van 2 snelheden in combinatie met 2 timers.
Eigenschappen:
- Deegcapaciteit tot 80 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
- Body van gespoten staal
- Vaste deegkuip
- Deegkuip en mengarmen van RVS
- Aandrijving d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen (werkt zonder olie)
- Geleverd op wielen
- Standaard voltage: 400V
- Conform CE-normen
Geschikt voor de volgende doeleinden:
- Brood en Banket degen
- Boilie degen
- Vlees mengen (slagerij)
-
Kenmerk: Occasion
Een mooie WP Kemper ST 30 Spiraalkneder, geschikt voor 30 kg bloem (circa 50 kg deeg).
De machine werkt op 380 Volt. Kuip, spiraalhaak en middenkolom zijn uitgevoerd in RVS.
De machine is voorzien van 2 snelheden op de kuip en de spiraalhaak, daarnaast is deze ST 30 voorzien van grilroosterbeveiliging.
-
Kenmerk: Occasion
Diosna S120 Plus hevelkneder – occasion (gereviseerd)
Gereviseerde hevelkneder van het merk Diosna, bekend om zijn hoogwaardige en duurzame bakkerijmachines. Deze F-kneder is bijzonder geschikt voor zwaardere deegsoorten zoals roggebeslag, maar ook voor koekdeeg en andere intensieve toepassingen.
Kenmerken:
-
Type: S120 Plus
-
Capaciteit: tot 120 kg deeg (circa 75 kg bloem)
-
Bouwjaar: 1973, volledig gereviseerd
-
Aansluiting: 380 V – 6,9 A
-
RVS kuip en kneedarm
-
Kneedarm met 2 snelheden
-
Voorzien van tijdklok
-
Uitgerust met gesloten meelstofkap en veiligheidsvoorziening
-
Zeer geschikt voor zware deegsoorten en intensief gebruik
-
De machine verkeert in uitstekende staat na revisie
-
Altijd 1 maand garantie op occasion machines
De Diosna S120 Plus is een krachtige en betrouwbare hevelkneder die na revisie weer klaar is voor jarenlang professioneel gebruik in de bakkerij.
-
Kenmerk: Occasion
Neumärker heeft met dit baksysteem een uniek product in handen. Het baksysteem kan voorzien worden van diverse gietijzeren platensets. Zo kan deze machine niet alleen ingezet worden voor Brusselse Wafels, maar ook churros, donuts, galletes en meer (andere platensets niet inbegrepen). De platen zijn onverslijtbaar.
-
Kenmerk: Occasion
Deze Trilplaat / Triltafel voor chocoladeverwerking is van origine onderdeel van een chocoladetempereerunit.
Wij hebben de trilplaat voorzien van RVS onderstel met geleiders voor 40×40 platen. De unit is gemodificeerd om direct op het lichtnet te werken (230 Volt). Uitstekend geschikt om in te zetten als tafelmodel wanneer er gewerkt wordt met een losse chocolade tempereermachine. Let op deze trilplaat verwarmd niet.
Wordt geleverd met één 40x40x2 cm alusteel plaat.
-
Kenmerk: Occasion
Hobart PF401 Planeetmenger 40 Liter
- 3 snelheden
- Inclusief bekken, ballongarde, bisschophaak/vlinder en deeghaak
- De machine is in goed werkende staat, maar bezit geen beveiligingsrooster
- Voorzien van retrofit noodstop via omleiding van de voeding
-
Kenmerk: Occasion
Hobart A200 Planeetmenger 20 Liter
- 3 snelheden
- Inclusief 2 bekkens, 1 ballongarde, 1 bisschophaak/vlinder en 1 deeghaak
- Hoog model, ergonomische werkhouding
-
Kenmerk: Occasion
Een zeer nette occasion Werner & Pfleiderer- Haton (oftewel WP-Haton) cr 59-M. Een kegel opboller met blaasfunctie. De ventilator is voorzien van een nieuw filter.
Hoogte uitloop is 90 cm. (deze hoogte kan aangepast worden door middel van een ander formaat wielen).
-
Kenmerk: Occasion
Een zeer nette occasion BW SM15 met 1 snelheid en voorzien van tijdklok. De kneder slaat af als de tijdklok afloopt. De kneder werkt op 230 Volt en kan worden voorzien van wielen. Eventueel is een passend onderstel ook mogelijk (zie daarvoor maatwerk, onderstel kneder). De kneder is gebruikt, maar is in uitstekende staat.
-
Kenmerk: Occasion
Een Broban Krat, wie kent hem niet? De Broban Kratten zijn zo vormgegeven dat ze nestbaar, half-stapelbaar en normaal stapelbaar zijn (d.m.v. metalen beugel).
Geschikt voor 8 busbroden / 6 vloerbroden. De buitenmaten zijn 70×49,5×19 cm (LxBxH).
Verkoop per 25 stuks, dolly’s zijn optioneel.
Grotere aantallen zijn leverbaar, er passen ongeveer 2400 kratten in een volle trailer voor transport. Neem vrijblijvend contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
-
Kenmerk: Occasion
€ 5,00 excl. btw (€ 6,05 incl. btw)
Blauwstalen taart-/ quichevorm met kartelrand. De vorm heeft een vaste bodem. Gereinigd en voorzien van nieuwe anti-aanbaklaag.
Diameter bovenkant: 23 cm
Diameter onderkant: 21 cm
Hoogte: 3 cm
De taartvormen zijn niet van nieuw te onderscheiden.
-
Kenmerk: Occasion
Esmach ISE 30 F spiraalkneder – occasion
Degelijke en veelzijdige spiraalkneder van Esmach, ideaal voor ambachtelijke bakkerijen die waarde hechten aan consistentie en betrouwbaarheid in het kneedproces. Deze occasion is ontworpen voor dagelijks gebruik en levert constante prestaties.
Kenmerken:
-
Type: ISE 30 F
-
Capaciteit: tot 30 kg deeg
-
Aansluiting: 380 V
-
Geschikt voor professioneel gebruik
-
De machine verkeert in nette staat
-
Altijd 1 maand garantie op occasion machines
De Esmach ISE 30 F is een betrouwbaar hulpmiddel voor het kneden van diverse deegsoorten. Met een stevige bouw en stabiele werking is deze kneder een waardevolle toevoeging aan elke bakkerij.
Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?
Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.
