Ovens

Ben je op zoek naar een oven om brood of banket in te bakken? De Bakkerijwereld Shop heeft een mooi assortiment ovens voor microbakkerijen en gepassioneerde thuisbakkers. In te zetten voor zowel boulangerie als patisserie, maar natuurlijk ook in te zetten voor diverse andere toepassingen.

Resultaat 1–15 van de 23 resultaten wordt getoond

  • Kenmerk: Nieuw

    BW Oven & Grill reiniger

     15,00 excl. btw ( 18,15 incl. btw)

    Een krachtige professionele Oven & Grill reiniger voor het verwijderen van dierlijke, plantaardige en eetbare oliën/vetten.

    HACCP veilig.

    De reiniger opbrengen en even in laten werken, daarna het materiaal afspoelen of afboenen met schoon water.

    Let op, deze reiniger is niet geschikt voor aluminium.

  • Kenmerk: Nieuw

    BW Stoombakje

     41,32 excl. btw ( 50,00 incl. btw)

    Deze stoombakjes zijn speciaal gemaakt voor de BW ovens, maar kunnen ook in iedere andere oven worden geplaatst.

    De stoombakjes hebben een lengte van 37 cm, breedte van 3 cm en een hoogte van 3 cm.

    Door zijn vorm neemt het stoombakje heel weinig ruimte in beslag. Zo is de ovenruimte optimaal te benutten voor te bakken producten. De stoombakjes worden gevuld met steentjes geleverd*. Dit zorgt voor meer verwarmde massa, er kan zo langer stoom worden gegenereerd dankzij de opgeslagen energie. Bij gebruik van dit stoombakje op de bodem van een inbouwoven, is er nauwelijks sprake van onderwarmte blokkade. Zo wordt de stralingswarmte dus niet geblokkeerd. Het stoombakje kan gedurende de gehele baktijd in de oven blijven staan. De laatste paar minuten van de baktijd de oven goed laten uitwasemen.

    * De meegeleverde steentjes kunnen afwijken van de steentjes op de productfoto.

    Hoe gebruik je dit stoombakje?

    Het stoombakje moet samen met de oven opwarmen. De temperatuur moet ook echt in de steentjes komen. Dat heeft even tijd nodig, deze benodigde tijd verschilt per oven. In principe kan het bakje altijd in de oven blijven staan. Zodra het bakje en de steentjes goed warm zijn, kan het brood de oven in. Direct daarna kun je (het beste) heet water in het bakje gieten. Tijdens het bakken van brood heb je alleen de eerste 5 minuten stoom nodig om een mooie ‘ovenwerking’ van het deegstuk te krijgen.

  • Kenmerk: Nieuw

    Universele Inschietmat

    Onze universele inschietmat wordt speciaal op maat gemaakt en is dus alleen op bestelling leverbaar. Dit betekent dat elke inschietmat perfect aansluit bij elk type oven, ongeacht de afmetingen. Of je nu een microbakkerij of middelgrote bakkerij hebt, wij zorgen ervoor dat de inschietmat exact aan jouw specificaties voldoet.

  • Kenmerk: Nieuw

    BW Home Edition Oven – 1,1 kW

     723,14 excl. btw ( 875,00 incl. btw)

    Om te voldoen aan de vraag om ovens met een ruimere bakcapaciteit te leveren op 230 volt, hebben wij in samenwerking met onze leveranciers 3 ovens ontwikkeld welke tezamen nog steeds op 230 volt werken.

    Sinds kort is de bekende BW oven leverbaar met een zwart frontje ipv een rood frontje.

    Net als de 2,2 kW uitvoering, is deze BW Home Edition Oven een zeer goed geïsoleerde vrijstaande vloeroven met onafhankelijk instelbare boven,- en onderwarmte. Dankzij de onafhankelijk instelbare boven,- en onderwarmte kun je gericht sturen op het te bereiden product. Zo kun je afstellen op basis van de producthoogte, het vochtgehalte of het suikergehalte van het product. De ideale oven voor microbakkerijen en gepassioneerde thuisbakkers. In te zetten voor zowel boulangerie als patisserie, maar natuurlijk ook in te zetten voor diverse andere toepassingen.

    De ovens vragen 1,1 kW per oven en ze zijn afzonderlijk aan en uit te zetten (als men een laag niet gebruikt vragen deze laag ook geen stroom, extra zuinig dus).

    Het betreft de BW Home Edition oven met aangepaste elementen. Door de 1,1 kW modellen in te zetten is het mogelijk om maximaal 3 ovens op één standaard groep te gebruiken. De ovens zijn stapelbaar, hierdoor is het mogelijk om ook 1 of 2 ovens aan te schaffen en later uit te breiden.

    Om stoom te creëren in de BW ovens hebben wij een handig stoombakje ontworpen. Deze neemt weinig ruimte in en past precies op de bakplaat.

    Het is mogelijk om er een bijpassend rek bij te leveren. De prijs van een dergelijk rek bedraagt € 395,- incl. btw. De hoogte van het rek, en ook de hoogtes van de ovens is nader te bepalen (elk rek wordt op maat gemaakt).

    Toch liever een rijskast onder de oven? Ook dat is mogelijk. De rijskast van MEC heeft dezelfde breedte.

    Deze oven staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om de oven uit te proberen. Wij plannen graag de afspraak in.

  • Kenmerk: Nieuw

    BW Home Edition Oven – 2,2 kW

     723,14 excl. btw ( 875,00 incl. btw)

    Sinds kort is de bekende BW oven leverbaar met een zwart frontje ipv een rood frontje.

    De BW Home Edition Oven is een zeer goed geïsoleerde vrijstaande vloeroven met instelbare boven,- en onderwarmte. Dankzij de onafhankelijk instelbare boven,- en onderwarmte kun je gericht sturen op het te bereiden product. Zo kun je afstellen op basis van de producthoogte, het vochtgehalte of het suikergehalte van het product. De ideale oven voor microbakkerijen en gepassioneerde thuisbakkers. In te zetten voor zowel boulangerie als patisserie, maar natuurlijk ook in te zetten voor diverse andere toepassingen.

    Om stoom te creëren in de BW ovens hebben wij een handig stoombakje ontworpen. Deze neemt weinig ruimte in en past precies op de bakplaat.

    Deze versie van de BW Home Edition vraagt 2,2 kW. Daardoor is het mogelijk om maximaal één oven op één standaard groep (maximaal 3,5 kW) te gebruiken. Het inzetten van 2 ovens is mogelijk wanneer de ruimte is voorzien van 2 verschillende groepen. Wil je 2 of meer ovens op één standaard groep gebruiken? Dan kan de BW Home Edition in de 1,1 kW uitvoering interessant zijn. Hiervan kunnen er 3 op hetzelfde moment functioneel zijn op dezelfde groep.

    Het is mogelijk om er een bijpassend rek bij te leveren. De prijs van een dergelijk rek bedraagt € 395,- incl. btw. De hoogte van het rek, en ook de hoogtes van de ovens is nader te bepalen (elk rek wordt op maat gemaakt).

    Toch liever een rijskast onder de oven? Ook dat is mogelijk. De rijskast van MEC heeft dezelfde breedte.

    Deze oven staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om de oven uit te proberen. Wij plannen graag de afspraak in.

  • Kenmerk: Nieuw

    Venix Deck oven 60/40

     3.970,00 excl. btw ( 4.803,70 incl. btw)

    De SQUERO DECK is ontwikkeld door Venix, ideaal voor microbakkerijen die op zoek zijn naar veelzijdigheid en hoogwaardige bakresultaten. Deze ovens bieden uitstekende bakprestaties, geavanceerde technologieën en energie-efficiëntie, wat ze tot een onmisbare toevoeging maakt in elke kleine bakkerij.

    Grote bakkerijen werken vaak met grote deckovens om aan de hoge productie-eisen te voldoen. Voor microbakkerijen is de SQUERO DECK echter de perfecte keuze. Deze ovens zijn compact, maar bieden toch de mogelijkheid om een breed scala aan producten te bakken, van diepgevroren en vers brood tot banket en pizza.

    De bakkamer is altijd verlicht dankzij de LED-verlichting geïntegreerd in de geventileerde deur. De oven is uitgerust met een 2,4” kleurendisplay dat connectiviteitsopties biedt via USB, Wi-Fi en Venix Cloud. Hiermee kun je recepten en afbeeldingen uploaden/downloaden, talen beheren en productupdates uitvoeren.

    De SQUERO DECK levert mooie resultaten dankzij de ingebouwde stoomgenerator, de vuurvaste steen en de mogelijkheid om de temperatuur aan de boven- en onderkant van de oven afzonderlijk of met een vermogenspercentage te regelen. De V-dry technologie garandeert de perfecte controle over de luchtvochtigheid tijdens elke bakcyclus.

    Wat deze oven extra geschikt maakt voor een microbakkerij is de uitbreidbaarheid. De SQUERO DECK kan gecombineerd worden met heteluchtovens en rijskasten, waardoor je in een kleine bakkerij alle benodigde bakapparatuur kunt integreren zonder veel ruimte in te nemen. Dit biedt de flexibiliteit om verschillende soorten producten te bakken, van traditioneel brood tot patisserie.

    De SQUERO DECK kan temperaturen bereiken tot 400°C, waardoor ook traditionele pizza’s perfect gebakken kunnen worden. Of je nu een beginnende bakkerij hebt of je productiecapaciteit wilt uitbreiden, de SQUERO DECK biedt de perfecte oplossing.

    Model 60/40 biedt plek aan 1 bakplaat van 60×40 en werkt op 230v. Dehoogte van de bakkamer is 22 cm. (interne hoogte).
    In dezelfde lijn zijn ook heteluchtovens en bijpassende rijskasten verkrijgbaar. Alle modellen zijn stapelbaar.

    Dit model staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.

    De levertijd bedraagt circa 2-3 weken. Optioneel kunnen wij er een onderstel bij leveren, op maat, en geheel naar wens. 

    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Datasheet

  • Kenmerk: Nieuw

    Venix Deck oven 60/80

     4.430,00 excl. btw ( 5.360,30 incl. btw)

    De SQUERO DECK is ontwikkeld door Venix, ideaal voor microbakkerijen die op zoek zijn naar veelzijdigheid en hoogwaardige bakresultaten. Deze ovens bieden uitstekende bakprestaties, geavanceerde technologieën en energie-efficiëntie, wat ze tot een onmisbare toevoeging maakt in elke kleine bakkerij.

    Grote bakkerijen werken vaak met grote deckovens om aan de hoge productie-eisen te voldoen. Voor microbakkerijen is de SQUERO DECK echter de perfecte keuze. Deze ovens zijn compact, maar bieden toch de mogelijkheid om een breed scala aan producten te bakken, van diepgevroren en vers brood tot banket en pizza.

    De bakkamer is altijd verlicht dankzij de LED-verlichting geïntegreerd in de geventileerde deur. De oven is uitgerust met een 2,4” kleurendisplay dat connectiviteitsopties biedt via USB, Wi-Fi en Venix Cloud. Hiermee kun je recepten en afbeeldingen uploaden/downloaden, talen beheren en productupdates uitvoeren.

    De SQUERO DECK levert mooie resultaten dankzij de ingebouwde stoomgenerator, de vuurvaste steen en de mogelijkheid om de temperatuur aan de boven- en onderkant van de oven afzonderlijk of met een vermogenspercentage te regelen. De V-dry technologie garandeert de perfecte controle over de luchtvochtigheid tijdens elke bakcyclus.

    Wat deze oven extra geschikt maakt voor een microbakkerij is de uitbreidbaarheid. De SQUERO DECK kan gecombineerd worden met heteluchtovens en rijskasten, waardoor je in een kleine bakkerij alle benodigde bakapparatuur kunt integreren zonder veel ruimte in te nemen. Dit biedt de flexibiliteit om verschillende soorten producten te bakken, van traditioneel brood tot patisserie.

    De SQUERO DECK kan temperaturen bereiken tot 400°C, waardoor ook traditionele pizza’s perfect gebakken kunnen worden. Of je nu een beginnende bakkerij hebt of je productiecapaciteit wilt uitbreiden, de SQUERO DECK biedt de perfecte oplossing.

    Model 60/80 biedt plek aan 2 bakplaten van 60×40 (80 cm diep, 60 cm breed) en werkt op 400v. Dehoogte van de bakkamer is 22 cm. (interne hoogte).
    In dezelfde lijn zijn ook heteluchtovens en bijpassende rijskasten verkrijgbaar. Alle modellen zijn stapelbaar.

    Model 60/40 staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.

    De levertijd bedraagt circa 2-3 weken. Optioneel kunnen wij er een onderstel bij leveren, op maat, en geheel naar wens. 

    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Datasheet

  • Kenmerk: Nieuw

    IME oven Vario 2

     3.850,00 excl. btw ( 4.658,50 incl. btw)

    De Veelzijdige Oven die Alles Kan

    Ben je op zoek naar een oven die zowel het perfecte brood bakt als meerdere bakplaten tegelijk aankan? Deze oven biedt je precies die veelzijdigheid, en nog veel meer.

    Wat maakt deze oven zo speciaal? Deze oven heeft een vuurvaste steen die zorgt voor een gelijkmatige en constante warmte, ideaal voor het bakken van heerlijk brood. Daarnaast is de VARIO uitgerust met een inschakelbare ventilator, waardoor je de oven kunt gebruiken als een traditionele broodbakoven én als een heteluchtoven.

    In deze oven kun je verschillende producten bereiden zoals ovenschotels, pizza’s, quiches en natuurlijk brood. De VARIO maakt het mogelijk om al je favoriete gerechten op perfecte wijze te bereiden dankzij de gecontroleerde luchtcirculatie en de gelijkmatige warmteverdeling. En, niet geheel onbelangrijk, deze oven werkt op een gewone stroomaansluiting van 230V.

    De VARIO 2 biedt plaats aan een bakoppervlak van 70 x 35 cm, geschikt voor 2 broden van elk 3,5 kg. Deze oven wordt geleverd met 3 bakplaten: 2 dichte en 1 geperforeerde plaat, zodat je voor elke baksituatie de juiste bakplaat hebt.

    Wat maakt de VARIO zo perfect voor het bakken van brood? Deze oven is uitgerust met een stoompijpje voor het toevoegen van vocht en een dampsleutel voor het afvoeren van vocht. Met deze professionele functies kun je de perfecte omgeving creëren voor het bakken van je brood, waardoor elke keer weer de heerlijke smaak en textuur ontstaat. De gelijkmatige warmteverdeling en de vuurvaste steen zorgen ervoor dat het brood elke keer weer perfect gaar en knapperig is. Bovendien kun je gemakkelijk vocht toevoegen, wat essentieel is voor een mooie korst en een luchtige binnenkant.

    Of je nu brood bakt, vlees bereidt, pizza’s maakt of quiches bakt: de VARIO oven is jouw ideale partner in de keuken. Met deze veelzijdige oven heb je alles wat je nodig hebt in één apparaat. De Vario oven wordt geproduceerd in Oostenrijk. Deze degelijke productie garandeert een betrouwbare en duurzame oven. Wij kennen deze ovens op ons duimpje, en mocht er ooit wat mee zijn dan kunnen wij direct de originele onderdelen leveren en de reparatie eventueel ter plekke uitvoeren.

    Dit model staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.

    De levertijd bedraagt circa 2-3 weken. Optioneel kunnen wij er een onderstel bij leveren, op maat, en geheel naar wens. 

    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

  • Kenmerk: Nieuw

    IME oven Maxxi 6

     6.200,00 excl. btw ( 7.502,00 incl. btw)

    Hebben jullie ook een professionele deckoven in een vriendelijke prijsklasse?

    Die vraag krijgen wij vaak. Daar is nu een goed antwoord op: de Maxxi 6, speciaal ontwikkeld vanwege de toenemende vraag naar grote ovenmodellen. Het model Maxxi biedt een ruim laadvermogen, waardoor het ideaal is voor grotere hoeveelheden brood. Dankzij de grote deur aan de brede zijde is een snelle belading en ontlading mogelijk, waardoor de productiviteit wordt verhoogd en de workflow efficiënter wordt.

    Hiermee komen we tegemoet aan de klanten die voorheen geen grote broodbakoven konden plaatsen vanwege de diepte.

    Waarom is juist deze oven heel geschikt voor een microbakkerij?

    De Maxxi 6 is ideaal voor een microbakkerij vanwege zijn compacte formaat. Met een diepte van slechts 95 cm neemt deze oven niet veel ruimte in beslag, waardoor hij perfect is voor kleinere bakkerijen en ambachtelijke bakkers die efficiënt gebruik willen maken van hun beschikbare ruimte

    Het is mogelijk om meerdere ovens van de Maxxi 6-serie op elkaar te plaatsen.  Op deze manier kan men makkelijk de bakcapaciteit uitbreiden zonder extra vloeroppervlak in beslag te nemen. Dit maakt de Maxxi 6 een flexibele optie voor bakkers die hun productie willen opschalen binnen dezelfde ruimte. De ovens zijn stapelbaar tot 3 lagen.

    Bovendien zijn de ovens afzonderlijk aan en uit te zetten. Als je een laag niet gebruikt, hoef je deze ook niet aan te zetten.

    Wat maakt deze oven zo speciaal? Deze oven heeft een vuurvaste steen die zorgt voor een gelijkmatige en constante warmte, ideaal voor het bakken van heerlijk brood.

    De Maxxi 6 biedt plaats aan een bakoppervlak van 105 x 70 cm, geschikt voor 6 broden van elk 3,5 kg.

    Wat maakt de Maxxi zo perfect voor het bakken van brood? Deze oven is uitgerust met een stoompijpje voor het toevoegen van vocht en een dampsleutel voor het afvoeren van vocht. Met deze professionele functies kun je de perfecte omgeving creëren voor het bakken van je brood, waardoor elke keer weer de heerlijke smaak en textuur ontstaat. De gelijkmatige warmteverdeling en de vuurvaste steen zorgen ervoor dat het brood elke keer weer perfect gaar en knapperig is. Bovendien kun je gemakkelijk vocht toevoegen, wat essentieel is voor een mooie korst en een luchtige binnenkant.

    De Maxxi oven wordt geproduceerd in Oostenrijk. Deze degelijke productie garandeert een betrouwbare en duurzame oven. Wij kennen deze ovens op ons duimpje, en mocht er ooit wat mee zijn dan kunnen wij direct de originele onderdelen leveren en de reparatie eventueel ter plekke uitvoeren.

    Dit model staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen de afspraak graag in.

    De levertijd bedraagt circa 2-3 weken. Optioneel kunnen wij er een onderstel bij leveren, op maat, en geheel naar wens. 

  • Kenmerk: Nieuw

    IME oven Maxxi 9

     7.450,00 excl. btw ( 9.014,50 incl. btw)

    Hebben jullie ook een professionele deckoven in een vriendelijke prijsklasse?

    Die vraag krijgen wij vaak. Daar is nu een goed antwoord op: de Maxxi ,9 speciaal ontwikkeld vanwege de toenemende vraag naar grote ovenmodellen. Het model Maxxi biedt een ruim laadvermogen, waardoor het ideaal is voor grotere hoeveelheden brood. Dankzij de grote deur aan de brede zijde is een snelle belading en ontlading mogelijk, waardoor de productiviteit wordt verhoogd en de workflow efficiënter wordt.

    Hiermee komen we tegemoet aan de klanten die voorheen geen grote broodbakoven konden plaatsen vanwege de diepte.

    Waarom is juist deze oven heel geschikt voor een microbakkerij?

    De Maxxi 9 is ideaal voor een microbakkerij vanwege zijn compacte formaat. Met een diepte van slechts 128 cm neemt deze oven niet veel ruimte in beslag, waardoor hij perfect is voor kleinere bakkerijen en ambachtelijke bakkers die efficiënt gebruik willen maken van hun beschikbare ruimte

    Het is mogelijk om meerdere ovens van de Maxxi 9-serie op elkaar te plaatsen.  Op deze manier kan men makkelijk de bakcapaciteit uitbreiden zonder extra vloeroppervlak in beslag te nemen. Dit maakt de Maxxi 9 een flexibele optie voor bakkers die hun productie willen opschalen binnen dezelfde ruimte. De ovens zijn stapelbaar tot 3 lagen.

    Bovendien zijn de ovens afzonderlijk aan en uit te zetten. Als je een laag niet gebruikt, hoef je deze ook niet aan te zetten.

    Wat maakt deze oven zo speciaal? Deze oven heeft een vuurvaste steen die zorgt voor een gelijkmatige en constante warmte, ideaal voor het bakken van heerlijk brood.

    De Maxxi 6 biedt plaats aan een bakoppervlak van 105 x 105 cm, geschikt voor 9 broden van elk 3,5 kg.

    Wat maakt de Maxxi zo perfect voor het bakken van brood? Deze oven is uitgerust met een stoompijpje voor het toevoegen van vocht en een dampsleutel voor het afvoeren van vocht. Met deze professionele functies kun je de perfecte omgeving creëren voor het bakken van je brood, waardoor elke keer weer de heerlijke smaak en textuur ontstaat. De gelijkmatige warmteverdeling en de vuurvaste steen zorgen ervoor dat het brood elke keer weer perfect gaar en knapperig is. Bovendien kun je gemakkelijk vocht toevoegen, wat essentieel is voor een mooie korst en een luchtige binnenkant.

    De Maxxi oven wordt geproduceerd in Oostenrijk. Deze degelijke productie garandeert een betrouwbare en duurzame oven. Wij kennen deze ovens op ons duimpje, en mocht er ooit wat mee zijn dan kunnen wij direct de originele onderdelen leveren en de reparatie eventueel ter plekke uitvoeren.

    Model Maxxi 6 staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen de afspraak graag in.

    De levertijd bedraagt circa 2-3 weken. Optioneel kunnen wij er een onderstel bij leveren, op maat, en geheel naar wens. 

    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

  • Kenmerk: Nieuw

    Unox Ovens

    Ontdek de Kwaliteit van Unox Ovens bij Bakkerijwereld

    Bij Bakkerijwereld bieden wij een selectie van hoogwaardige ovens van het gerenommeerde merk Unox. Unox staat bekend om zijn innovatieve en betrouwbare ovens die perfect zijn voor elke bakkerij. Of je nu op zoek bent naar convectieovens, combiovens of speciale bakkerijovens, wij hebben een aantal van hun beste producten beschikbaar en kunnen het volledige Unox-assortiment op aanvraag leveren.

    Unox ovens zijn ontworpen om de efficiëntie en kwaliteit van je bakproces te verbeteren. Ze bieden geavanceerde technologieën en gebruiksvriendelijke functies die voldoen aan de hoogste normen van de bakkerij-industrie. Bij ons vind je niet alleen de beste apparatuur, maar ook de expertise om je te helpen de juiste keuzes te maken voor jouw specifieke behoeften.

    Wil je meer informatie over de Unox ovens die wij kunnen leveren? Neem dan gerust contact met ons op. Ons team staat klaar om je te voorzien van alle details en om je te helpen de perfecte oplossing te vinden voor jouw bakkerij.

  • Kenmerk: Nieuw

    Forni Fiorini 2T

     5.950,00 22.600,00 excl. btw ( 0,00 incl. btw)

    Deckoven Forni Fiorini 2T incl. stoomgenerator

    Het betreft een elektrische etage oven (of deckoven) met 1, 2, 3, of 4 bakniveaus. De etages kunnen onafhankelijk van elkaar worden bediend. Wordt een etage niet gebruikt dan kan deze uit blijven, wel zo zuinig.

    De oven heeft een stoomgenerator met een vaste water aansluiting en de etages zijn voorzien van een stenen vloer.

    Deze oven kan worden aangeschaft per etage (het is later altijd mogelijk om een etage toe te voegen).

    Elke etage van model 2T heeft een afmeting van 60×80 bakoppervlakte (2 platen van 60×40 cm achter elkaar, vandaar de 2T Tegli is plaat in het Italiaans).

    Eigenschappen:

    • De binnen en buitenpanelen van de oven zijn uitgevoerd in hoogwaardig RVS (Inox)
    • Handmatige ontwasemingsklep (dampsleutel) voor elke etage
    • Vuurvaste vloer om te bakken met of zonder bakplaten
    • Naar boven scharnierende glazen deuren
    • Hoogwaardige isolatie dankzij samengeperste steenwolpanelen
    • Verwarming opgewekt door elektrische verwarmingselementen van roestvrij staal, met een goede verdeling over het gehele bakoppervlak
    • Elektronische digitale controller met: economizer; automatische ovenstart; plafond- en vloertemperatuur regeling met dubbele voeler; zoemer voor bakeinde; 8 bakprogramma’s beschikbaar
    • De oven kan worden geplaatst op een onderstel met,- of zonder platengeleiders. Maar de oven kan ook worden geplaatst op een rijskast van Forni Fiorini. De rijskast biedt plek aan 18 platen van 60×40 cm.

    Optioneel:

    • Een gemotoriseerde afzuigkap is leverbaar tegen een meerprijs. Standaard wordt er een afzuigkap meegeleverd zonder stoomafvoer
    • Gemotoriseerde ontwasemingsklep per etage (in plaats van handmatig)
    • Een extra hoge bakkamer is mogelijk (24 cm bruikbare hoogte) per etage. De standaard hoogte van de bakkamer bedraagt 19 cm.
    • Touchscreen bediening (met extra instelmogelijkheden)

    Deze ovens werken allemaal op krachtstroom.

    Dit model staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.
    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 6 weken. 

    Datasheet

  • Kenmerk: Nieuw

    Forni Fiorini Vintage 2T

     7.220,00 27.680,00 excl. btw ( 8.736,20 incl. btw)

    Deckoven Forni Fiorini Vintage 2T incl. stoomgenerator

    Het betreft een elektrische etage oven (of deckoven) met 1, 2, 3, of 4 bakniveaus. De etages kunnen onafhankelijk van elkaar worden bediend. Wordt een etage niet gebruikt dan kan deze uit blijven, wel zo zuinig.

    De oven heeft een stoomgenerator met een vaste water aansluiting en de etages zijn voorzien van een stenen vloer.

    Deze oven kan worden aangeschaft per etage (het is later altijd mogelijk om een etage toe te voegen).

    Elke etage van model 2T heeft een afmeting van 60×80 bakoppervlakte (2 platen van 60×40 cm achter elkaar, vandaar de 2T Tegli is plaat in het Italiaans).

    Eigenschappen:

    • De binnen en buitenpanelen van de oven zijn uitgevoerd in hoogwaardig RVS (Inox)
    • Handmatige ontwasemingsklep (dampsleutel) voor elke etage
    • Vuurvaste vloer om te bakken met of zonder bakplaten
    • Naar boven scharnierende glazen deuren
    • Hoogwaardige isolatie dankzij samengeperste steenwolpanelen
    • Verwarming opgewekt door elektrische verwarmingselementen van roestvrij staal, met een goede verdeling over het gehele bakoppervlak
    • Elektronische digitale controller met: economizer; automatische ovenstart; plafond- en vloertemperatuur regeling met dubbele voeler; zoemer voor bakeinde; 8 bakprogramma’s beschikbaar
    • De oven kan worden geplaatst op een onderstel met,- of zonder platengeleiders. Maar de oven kan ook worden geplaatst op een rijskast van Forni Fiorini. De rijskast biedt plek aan 18 platen van 60×40 cm.

    Optioneel:

    • Een gemotoriseerde afzuigkap is leverbaar tegen een meerprijs. Standaard wordt er een afzuigkap meegeleverd zonder stoomafvoer

    Deze ovens werken allemaal op krachtstroom.

    Model 2T staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.
    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 6 weken. 

    Datasheet

  • Kenmerk: Nieuw

    Forni Fiorini 4T

     7.000,00 26.800,00 excl. btw ( 8.470,00 incl. btw)

    Deckoven Forni Fiorini 4T incl. stoomgenerator

    Het betreft een elektrische etage oven (of deckoven) met 1,2,3, of 4 bakniveaus. De etages kunnen onafhankelijk van elkaar worden bediend. Wordt een etage niet gebruikt dan kan deze uit blijven, wel zo zuinig.

    De oven heeft een stoomgenerator met een vaste water aansluiting en de etages zijn voorzien van een stenen vloer.

    Deze oven kan worden aangeschaft per etage (het is later altijd mogelijk om een etage toe te voegen).

    Elke etage van model 4T heeft een afmeting van 80×120 cm (4 platen van 60×40, 2 om 2, vandaar de 4T, Tegli is plaat in het Italiaans).

    Eigenschappen:

    • De binnen en buitenpanelen van de oven zijn uitgevoerd in hoogwaardig RVS (Inox)
    • Handmatige ontwasemingsklep (dampsleutel) voor elke etage
    • Vuurvaste vloer om te bakken met of zonder bakplaten
    • Naar boven schanierende glazen deuren
    • Hoogwaardige isolatie dankzij samengeperste steenwolpanelen
    • Verwarming opgewekt door elektrische verwarmingselementen van roestvrij staal, met een goede verdeling over het gehele bakoppervlakte
    • Elektronische digitale controller met: economizer; automatische ovenstart; plafond- en vloertemperatuur regeling met dubbele voeler; zoemer voor bakeinde; 8 bakprogramma’s beschikbaar
    • De oven kan worden geplaats op een onderstel met,- of zonder platengeleiders. Maar de oven kan ook worden geplaatst op een rijskast van Forni Fiorini. De rijskast biedt plek aan 18 platen van 60×40 cm.

    Optioneel:

    • Een gemotoriseerde afzuigkap is leverbaar tegen een meerprijs. Standaard wordt er een afzuigkap meegeleverd zonder stoomafvoer
    • Gemotoriseerde ontwasemingsklep per etage (in plaats van handmatig)
    • Een extra hoge bakkamer is mogelijk (24 cm bruikbare hoogte) per etage. De standaard hoogte van de bakkamer bedraagt 19 cm.
    • Touchscreen bediening (met extra instelmogelijkheden)

    Deze ovens werken allemaal op krachtstroom.

    Model 2T staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.
    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 6 weken. 

    Datasheet

  • Kenmerk: Nieuw

    Forni Fiorini Vintage 4T

     8.850,00 34.200,00 excl. btw ( 10.708,50 incl. btw)

    Deckoven Forni Fiorini Vintage 4T incl. stoomgenerator

    Het betreft een elektrische etage oven (of deckoven) met 1,2,3, of 4 bakniveaus. De etages kunnen onafhankelijk van elkaar worden bediend. Wordt een etage niet gebruikt dan kan deze uit blijven, wel zo zuinig.

    De oven heeft een stoomgenerator met een vaste water aansluiting en de etages zijn voorzien van een stenen vloer.

    Deze oven kan worden aangeschaft per etage (het is later altijd mogelijk om een etage toe te voegen).

    Elke etage van model 4T heeft een afmeting van 80×120 cm (4 platen van 60×40, 2 om 2, vandaar de 4T, Tegli is plaat in het Italiaans).

    Eigenschappen:

    • De binnen en buitenpanelen van de oven zijn uitgevoerd in hoogwaardig RVS (Inox)
    • Handmatige ontwasemingsklep (dampsleutel) voor elke etage
    • Vuurvaste vloer om te bakken met of zonder bakplaten
    • Naar boven schanierende glazen deuren
    • Hoogwaardige isolatie dankzij samengeperste steenwolpanelen
    • Verwarming opgewekt door elektrische verwarmingselementen van roestvrij staal, met een goede verdeling over het gehele bakoppervlakte
    • Elektronische digitale controller met: economizer; automatische ovenstart; plafond- en vloertemperatuur regeling met dubbele voeler; zoemer voor bakeinde; 8 bakprogramma’s beschikbaar
    • De oven kan worden geplaats op een onderstel met,- of zonder platengeleiders. Maar de oven kan ook worden geplaatst op een rijskast van Forni Fiorini. De rijskast biedt plek aan 18 platen van 60×40 cm.

    Optioneel:

    • Een gemotoriseerde afzuigkap is leverbaar tegen een meerprijs. Standaard wordt er een afzuigkap meegeleverd zonder stoomafvoer

    Deze ovens werken allemaal op krachtstroom.

    Model 2T staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze oven proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.
    Kom gerust langs, wij denken graag met je mee over de juiste oven.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 6 weken. 

    Datasheet

Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?

Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.