Deegkneders

Verschillen tussen Spiraal-, Hevel- en Dubbelarmkneder

Verschillen tussen Spiraal-, Hevel- en Dubbelarmkneder

De Spiraal-, Hevel- en Dubbelarmkneder. Eigenlijk de meestvoorkomende deegkneders bij thuis- en microbakkers. Bij grotere industriële bakkerijen gaat het nog weleens een stapje verder, maar we focussen ons in deze video op deze drie knedersoorten. In het bijzonder komt de dubbelarmkneder aan bod (ook bekend van het oude merk ‘Artofex’). Deegkneders

Keukenmachine of deegkneder om thuis brooddeeg te kneden

Keukenmachine of deegkneder om thuis brooddeeg te kneden

Je hebt er vast ook al eens over nagedacht wanneer je thuis zelf de lekkerste broden wilt maken. Er zijn zoveel verschillende verhalen te lezen op het internet over de ‘ideale’ keukenhulp, zowel positieve als negatieve verhalen. Er zijn ook zoveel aanbieders met veel verschil in aanschafprijs. Hoe weet je nu wat voor jou de…