-
Kenmerk: Nieuw
€ 6.200,00 excl. btw (€ 7.502,00 incl. btw)
Everlasting Rijswerkbank 2 deuren – Model Baking tab green 145
Baking TAB green FL145 van het Italiaanse merk Everlasting. Geschikt voor max. 12 platen van 60×40. In de bijlage vind je de specificaties. Deze kast kan op het waterleidingnetwerk aangesloten worden, zodoende is de luchtvochtigheid goed in te stellen.
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze kasten.
- Opgegeven temperatuurbereik is -5 tot +40 graden Celsius
- Opgegeven luchtvochtigheidsbereik is 55% tot 95%
- Plaatmaat 60×40 cm / inhoud 12 platen
- Gas: R290
Een remrijskast biedt verschillende voordelen ten opzichte van een traditionele rijskast:
- Controleerbare rijsomstandigheden: Met een remrijskast kun je de rijsomstandigheden nauwkeurig controleren. Je kunt de temperatuur, luchtvochtigheid en rijsduur instellen op de ideale omstandigheden voor het rijsproces. Dit zorgt voor consistente resultaten en verbetert de kwaliteit van het deeg.
- Programmeerbare functies: Remrijskasten hebben programmeerbare functies, waardoor je verschillende rijstrajecten kunt instellen voor verschillende soorten deeg. Hierdoor kun je gemakkelijk schakelen tussen verschillende recepten en de optimale rijsomstandigheden voor elk type deeg behouden.
- Consistente resultaten: Door de nauwkeurige controle over de rijsomstandigheden zorgt een remrijskast voor consistente resultaten bij het rijzen van het deeg. Dit helpt bij het verkrijgen van gelijkmatige textuur, structuur en smaak van de gebakken producten.
Het gebruik van een remrijskast biedt dus meerdere voordelen, waaronder verbeterde controle, tijdsbesparing en consistentie in het rijsproces. Veel bakkers vinden het fijn dat de productie goed te plannen is, immers het deeg kan men er een dag eerder inzetten en het programma zorgt ervoor dat het deeg de volgende ochtend gerezen is. Veel bakkers vinden de vriesfunctie op een remrijskast prettig om zo ook een weekend te overbruggen. Daarnaast kan men ook op lagere temperaturen werken om het product te laten rijzen.
Het is belangrijk om de specifieke behoeften van je bakkerij of keuken te evalueren om te bepalen of een remrijskast geschikt is voor jouw situatie, wij geven hierover graag passend advies.
De remrijskasten van Everlasting zijn dubbelwandig en dus geïsoleerd. Door deze isolatie zijn de kasten zeer nauwkeurig in te stellen. Daarnaast beschikken ze intern over ronde hoeken, met name voor het schoon houden van de remrijskast is dit erg prettig werken.
Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 6.990,00 excl. btw (€ 8.457,90 incl. btw)
Everlasting Rijswerkbank 3 deuren – Model Baking tab green 198
Baking TAB green FL198 van het Italiaanse merk Everlasting. Geschikt voor max. 18 platen van 60×40. In de bijlage vind je de specificaties. Deze kast kan op het waterleidingnetwerk aangesloten worden, zodoende is de luchtvochtigheid goed in te stellen.
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze kasten.
- Opgegeven temperatuurbereik is -5 tot +40 graden Celsius
- Opgegeven luchtvochtigheidsbereik is 55% tot 95%
- Plaatmaat 60×40 cm / inhoud 18 platen
- Gas: R290
Een remrijskast biedt verschillende voordelen ten opzichte van een traditionele rijskast:
- Controleerbare rijsomstandigheden: Met een remrijskast kun je de rijsomstandigheden nauwkeurig controleren. Je kunt de temperatuur, luchtvochtigheid en rijsduur instellen op de ideale omstandigheden voor het rijsproces. Dit zorgt voor consistente resultaten en verbetert de kwaliteit van het deeg.
- Programmeerbare functies: Remrijskasten hebben programmeerbare functies, waardoor je verschillende rijstrajecten kunt instellen voor verschillende soorten deeg. Hierdoor kun je gemakkelijk schakelen tussen verschillende recepten en de optimale rijsomstandigheden voor elk type deeg behouden.
- Consistente resultaten: Door de nauwkeurige controle over de rijsomstandigheden zorgt een remrijskast voor consistente resultaten bij het rijzen van het deeg. Dit helpt bij het verkrijgen van gelijkmatige textuur, structuur en smaak van de gebakken producten.
Het gebruik van een remrijskast biedt dus meerdere voordelen, waaronder verbeterde controle, tijdsbesparing en consistentie in het rijsproces. Veel bakkers vinden het fijn dat de productie goed te plannen is, immers het deeg kan men er een dag eerder inzetten en het programma zorgt ervoor dat het deeg de volgende ochtend gerezen is. Veel bakkers vinden de vriesfunctie op een remrijskast prettig om zo ook een weekend te overbruggen. Daarnaast kan men ook op lagere temperaturen werken om het product te laten rijzen.
Het is belangrijk om de specifieke behoeften van je bakkerij of keuken te evalueren om te bepalen of een remrijskast geschikt is voor jouw situatie, wij geven hierover graag passend advies.
De remrijskasten van Everlasting zijn dubbelwandig en dus geïsoleerd. Door deze isolatie zijn de kasten zeer nauwkeurig in te stellen. Daarnaast beschikken ze intern over ronde hoeken, met name voor het schoon houden van de remrijskast is dit erg prettig werken.
Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 7.900,00 excl. btw (€ 9.559,00 incl. btw)
Everlasting Rijswerkbank 4 deuren – Model Baking tab green 251
Baking TAB green FL251 van het Italiaanse merk Everlasting. Geschikt voor max. 25 platen van 60×40. In de bijlage vind je de specificaties. Deze kast kan op het waterleidingnetwerk aangesloten worden, zodoende is de luchtvochtigheid goed in te stellen.
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze kasten.
- Opgegeven temperatuurbereik is -5 tot +40 graden Celsius
- Opgegeven luchtvochtigheidsbereik is 55% tot 95%
- Plaatmaat 60×40 cm / inhoud 24 platen
- Gas: R290
Een remrijskast biedt verschillende voordelen ten opzichte van een traditionele rijskast:
- Controleerbare rijsomstandigheden: Met een remrijskast kun je de rijsomstandigheden nauwkeurig controleren. Je kunt de temperatuur, luchtvochtigheid en rijsduur instellen op de ideale omstandigheden voor het rijsproces. Dit zorgt voor consistente resultaten en verbetert de kwaliteit van het deeg.
- Programmeerbare functies: Remrijskasten hebben programmeerbare functies, waardoor je verschillende rijstrajecten kunt instellen voor verschillende soorten deeg. Hierdoor kun je gemakkelijk schakelen tussen verschillende recepten en de optimale rijsomstandigheden voor elk type deeg behouden.
- Consistente resultaten: Door de nauwkeurige controle over de rijsomstandigheden zorgt een remrijskast voor consistente resultaten bij het rijzen van het deeg. Dit helpt bij het verkrijgen van gelijkmatige textuur, structuur en smaak van de gebakken producten.
Het gebruik van een remrijskast biedt dus meerdere voordelen, waaronder verbeterde controle, tijdsbesparing en consistentie in het rijsproces. Veel bakkers vinden het fijn dat de productie goed te plannen is, immers het deeg kan men er een dag eerder inzetten en het programma zorgt ervoor dat het deeg de volgende ochtend gerezen is. Veel bakkers vinden de vriesfunctie op een remrijskast prettig om zo ook een weekend te overbruggen. Daarnaast kan men ook op lagere temperaturen werken om het product te laten rijzen.
Het is belangrijk om de specifieke behoeften van je bakkerij of keuken te evalueren om te bepalen of een remrijskast geschikt is voor jouw situatie, wij geven hierover graag passend advies.
De remrijskasten van Everlasting zijn dubbelwandig en dus geïsoleerd. Door deze isolatie zijn de kasten zeer nauwkeurig in te stellen. Daarnaast beschikken ze intern over ronde hoeken, met name voor het schoon houden van de remrijskast is dit erg prettig werken.
Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 5.990,00 excl. btw (€ 7.247,90 incl. btw)
Everlasting Remrijskast 60×40 – Model FL70
Baking CAB green FL70 van het Italiaanse merk Everlasting. Geschikt voor max. 20 platen van 60×40. In de bijlage vind je de specificaties. Deze kast kan op het waterleidingnetwerk aangesloten worden, zodoende is de luchtvochtigheid goed in te stellen.
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze kasten.
- Opgegeven temperatuurbereik is -10 tot +40 graden Celsius
- Opgegeven luchtvochtigheidsbereik is 55% tot 95%
- Voorzien van 20 sets platengeleiders
- Plaatmaat 60×40 cm / inhoud 20 platen
- Gas: R290
Een remrijskast biedt verschillende voordelen ten opzichte van een traditionele rijskast:
- Controleerbare rijsomstandigheden: Met een remrijskast kun je de rijsomstandigheden nauwkeurig controleren. Je kunt de temperatuur, luchtvochtigheid en rijsduur instellen op de ideale omstandigheden voor het rijsproces. Dit zorgt voor consistente resultaten en verbetert de kwaliteit van het deeg.
- Programmeerbare functies: Remrijskasten hebben programmeerbare functies, waardoor je verschillende rijstrajecten kunt instellen voor verschillende soorten deeg. Hierdoor kun je gemakkelijk schakelen tussen verschillende recepten en de optimale rijsomstandigheden voor elk type deeg behouden.
- Consistente resultaten: Door de nauwkeurige controle over de rijsomstandigheden zorgt een remrijskast voor consistente resultaten bij het rijzen van het deeg. Dit helpt bij het verkrijgen van gelijkmatige textuur, structuur en smaak van de gebakken producten.
Het gebruik van een remrijskast biedt dus meerdere voordelen, waaronder verbeterde controle, tijdsbesparing en consistentie in het rijsproces. Veel bakkers vinden het fijn dat de productie goed te plannen is, immers het deeg kan men er een dag eerder inzetten en het programma zorgt ervoor dat het deeg de volgende ochtend gerezen is. Veel bakkers vinden de vriesfunctie op een remrijskast prettig om zo ook een weekend te overbruggen. Daarnaast kan men ook op lagere temperaturen werken om het product te laten rijzen.
Het is belangrijk om de specifieke behoeften van je bakkerij of keuken te evalueren om te bepalen of een remrijskast geschikt is voor jouw situatie, wij geven hierover graag passend advies.
De remrijskasten van Everlasting zijn dubbelwandig en dus geïsoleerd. Door deze isolatie zijn de kasten zeer nauwkeurig in te stellen. Daarnaast beschikken ze intern over ronde hoeken, met name voor het schoon houden van de remrijskast is dit erg prettig werken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 6.990,00 excl. btw (€ 8.457,90 incl. btw)
Everlasting Remrijskast 60×80 – Model FL100
Baking Cab green FL100 van het Italiaanse merk Everlasting. Geschikt voor max. 20 platen van 60×80 of 40 platen van 60×40. In de bijlage vind je de specificaties. Deze kast kan op het waterleidingnetwerk aangesloten worden, zodoende is de luchtvochtigheid goed in te stellen.
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze kasten.
- Opgegeven temperatuurbereik is -10 tot +40 graden Celsius
- Opgegeven luchtvochtigheidsbereik is 55% tot 95%
- Voorzien van 20 sets platengeleiders
- Plaatmaat 60×80 cm / inhoud 20 platen | 60×40 cm / inhoud 40 platen
- Gas: R290
Een remrijskast biedt verschillende voordelen ten opzichte van een traditionele rijskast:
- Controleerbare rijsomstandigheden: Met een remrijskast kun je de rijsomstandigheden nauwkeurig controleren. Je kunt de temperatuur, luchtvochtigheid en rijsduur instellen op de ideale omstandigheden voor het rijsproces. Dit zorgt voor consistente resultaten en verbetert de kwaliteit van het deeg.
- Programmeerbare functies: Remrijskasten hebben programmeerbare functies, waardoor je verschillende rijstrajecten kunt instellen voor verschillende soorten deeg. Hierdoor kun je gemakkelijk schakelen tussen verschillende recepten en de optimale rijsomstandigheden voor elk type deeg behouden.
- Consistente resultaten: Door de nauwkeurige controle over de rijsomstandigheden zorgt een remrijskast voor consistente resultaten bij het rijzen van het deeg. Dit helpt bij het verkrijgen van gelijkmatige textuur, structuur en smaak van de gebakken producten.
Het gebruik van een remrijskast biedt dus meerdere voordelen, waaronder verbeterde controle, tijdsbesparing en consistentie in het rijsproces. Veel bakkers vinden het fijn dat de productie goed te plannen is, immers het deeg kan men er een dag eerder inzetten en het programma zorgt ervoor dat het deeg de volgende ochtend gerezen is. Veel bakkers vinden de vriesfunctie op een remrijskast prettig om zo ook een weekend te overbruggen. Daarnaast kan men ook op lagere temperaturen werken om het product te laten rijzen.
Het is belangrijk om de specifieke behoeften van je bakkerij of keuken te evalueren om te bepalen of een remrijskast geschikt is voor jouw situatie, wij geven hierover graag passend advies.
De remrijskasten van Everlasting zijn dubbelwandig en dus geïsoleerd. Door deze isolatie zijn de kasten zeer nauwkeurig in te stellen. Daarnaast beschikken ze intern over ronde hoeken, met name voor het schoon houden van de remrijskast is dit erg prettig werken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 3.792,00 excl. btw (€ 4.588,32 incl. btw)
Everlasting Koelwerkbank 2 deuren – Model Pastry Green 145
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze werkbanken.
- Opgegeven temperatuurbereik is -2 tot +10 graden Celsius
- Voorzien van 4 sets platengeleiders per deur
- Plaatmaat: 60×40 cm / inhoud 4 platen per deur | 8 platen totaal
- Gas: R290
- Energielabel: A
Veel bakkers vinden een koelwerkbank efficient werken naast een “gewone” koeling, denk hierbij bijvoorbeeld aan:
- Efficiëntie en tijdsbesparing: Met een koelwerkbank hebben bakkers directe toegang tot gekoelde ingrediënten en materialen tijdens het bereidingsproces. Dit bespaart tijd en voorkomt het heen en weer rennen naar een externe koelkast of voorraadkast. Alles wat ze nodig hebben, is binnen handbereik, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd en de workflow wordt verbeterd.
- Ruimtebesparing: Koelwerkbanken combineren een werkoppervlak met ingebouwde koelopslag, waardoor waardevolle ruimte in de bakkerij wordt bespaard. In plaats van afzonderlijke werktafels en koelkasten te hebben, kan een koelwerkbank beide functies in één compacte eenheid bieden. Dit is vooral gunstig in kleinere bakkerijen waar ruimte beperkt is.
- Hygiëne en voedselveiligheid: Een koelwerkbank is ontworpen met hygiëne en voedselveiligheid in gedachten. Ze zijn gemaakt van materialen die gemakkelijk schoon te maken en te desinfecteren zijn. Bovendien helpt de gekoelde opslagruimte bederfelijke ingrediënten op de juiste temperatuur te houden, wat de groei van bacteriën en andere schadelijke micro-organismen vertraagt.
- Veelzijdigheid: Koelwerkbanken zijn verkrijgbaar in verschillende groottes en configuraties om aan de specifieke behoeften van elke bakkerij te voldoen. Ze kunnen verschillende compartimenten, laden en planken bevatten, waardoor bakkers hun ingrediënten en benodigdheden georganiseerd kunnen houden.
Al met al biedt een koelwerkbank bakkers de voordelen van temperatuurregeling, efficiëntie, ruimtebesparing, hygiëne en veelzijdigheid. Het is een waardevolle investering voor bakkerijen die streven naar een verbeterde workflow, productkwaliteit en voedselveiligheid.
De koelwerkbank is leverbaar met vlak RVS werkblad (standaard) of RVS werkblad met opstaande rand (optie). De werkbanken kunnen worden voorzien van wielen (optie).
Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 4.491,00 excl. btw (€ 5.434,11 incl. btw)
Everlasting Koelwerkbank 3 deuren – Model Pastry Green 198
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze werkbanken.
- Opgegeven temperatuurbereik is -2 tot +10 graden Celsius
- Voorzien van 4 sets platengeleiders per deur
- Plaatmaat: 60×40 cm / inhoud 4 platen per deur | 12 platen totaal
- Gas: R290
- Energielabel: A
Veel bakkers vinden een koelwerkbank efficient werken naast een “gewone” koeling, denk hierbij bijvoorbeeld aan:
- Efficiëntie en tijdsbesparing: Met een koelwerkbank hebben bakkers directe toegang tot gekoelde ingrediënten en materialen tijdens het bereidingsproces. Dit bespaart tijd en voorkomt het heen en weer rennen naar een externe koelkast of voorraadkast. Alles wat ze nodig hebben, is binnen handbereik, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd en de workflow wordt verbeterd.
- Ruimtebesparing: Koelwerkbanken combineren een werkoppervlak met ingebouwde koelopslag, waardoor waardevolle ruimte in de bakkerij wordt bespaard. In plaats van afzonderlijke werktafels en koelkasten te hebben, kan een koelwerkbank beide functies in één compacte eenheid bieden. Dit is vooral gunstig in kleinere bakkerijen waar ruimte beperkt is.
- Hygiëne en voedselveiligheid: Een koelwerkbank is ontworpen met hygiëne en voedselveiligheid in gedachten. Ze zijn gemaakt van materialen die gemakkelijk schoon te maken en te desinfecteren zijn. Bovendien helpt de gekoelde opslagruimte bederfelijke ingrediënten op de juiste temperatuur te houden, wat de groei van bacteriën en andere schadelijke micro-organismen vertraagt.
- Veelzijdigheid: Koelwerkbanken zijn verkrijgbaar in verschillende groottes en configuraties om aan de specifieke behoeften van elke bakkerij te voldoen. Ze kunnen verschillende compartimenten, laden en planken bevatten, waardoor bakkers hun ingrediënten en benodigdheden georganiseerd kunnen houden.
Al met al biedt een koelwerkbank bakkers de voordelen van temperatuurregeling, efficiëntie, ruimtebesparing, hygiëne en veelzijdigheid. Het is een waardevolle investering voor bakkerijen die streven naar een verbeterde workflow, productkwaliteit en voedselveiligheid.
De koelwerkbank is leverbaar met vlak RVS werkblad (standaard) of RVS werkblad met opstaande rand (optie). De werkbanken kunnen worden voorzien van wielen (optie).
Bij ons op voorraad en direct leverbaar.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 5.252,00 excl. btw (€ 6.354,92 incl. btw)
Everlasting Koelwerkbank 4 deuren – Model Pastry Green 251
Everlasting staat voor kwaliteit, dat is te zien aan de mooie afwerking van deze werkbanken.
- Opgegeven temperatuurbereik is -2 tot +10 graden Celsius
- Voorzien van 4 sets platengeleiders per deur
- Plaatmaat: 60×40 cm / inhoud 4 platen per deur | 16 platen totaal
- Gas: R290
- Energielabel: A
Veel bakkers vinden een koelwerkbank efficient werken naast een “gewone” koeling, denk hierbij bijvoorbeeld aan:
- Efficiëntie en tijdsbesparing: Met een koelwerkbank hebben bakkers directe toegang tot gekoelde ingrediënten en materialen tijdens het bereidingsproces. Dit bespaart tijd en voorkomt het heen en weer rennen naar een externe koelkast of voorraadkast. Alles wat ze nodig hebben, is binnen handbereik, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd en de workflow wordt verbeterd.
- Ruimtebesparing: Koelwerkbanken combineren een werkoppervlak met ingebouwde koelopslag, waardoor waardevolle ruimte in de bakkerij wordt bespaard. In plaats van afzonderlijke werktafels en koelkasten te hebben, kan een koelwerkbank beide functies in één compacte eenheid bieden. Dit is vooral gunstig in kleinere bakkerijen waar ruimte beperkt is.
- Hygiëne en voedselveiligheid: Een koelwerkbank is ontworpen met hygiëne en voedselveiligheid in gedachten. Ze zijn gemaakt van materialen die gemakkelijk schoon te maken en te desinfecteren zijn. Bovendien helpt de gekoelde opslagruimte bederfelijke ingrediënten op de juiste temperatuur te houden, wat de groei van bacteriën en andere schadelijke micro-organismen vertraagt.
- Veelzijdigheid: Koelwerkbanken zijn verkrijgbaar in verschillende groottes en configuraties om aan de specifieke behoeften van elke bakkerij te voldoen. Ze kunnen verschillende compartimenten, laden en planken bevatten, waardoor bakkers hun ingrediënten en benodigdheden georganiseerd kunnen houden.
Al met al biedt een koelwerkbank bakkers de voordelen van temperatuurregeling, efficiëntie, ruimtebesparing, hygiëne en veelzijdigheid. Het is een waardevolle investering voor bakkerijen die streven naar een verbeterde workflow, productkwaliteit en voedselveiligheid.
De koelwerkbank is leverbaar met vlak RVS werkblad (standaard) of RVS werkblad met opstaande rand (optie). De werkbanken kunnen worden voorzien van wielen (optie).
Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.
Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?
Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.
