Kenmerk: Occasion
Fines FBM-60D Heteluchtoven Occasion
Deze prachtige Fines heteluchtoven heeft ruimte voor 3 bakplaten van 60×40. De oven bereikt een maximale temperatuur van 260 graden, is daarbij voorzien van automatische stoominjectie. De oven kan aangesloten worden op een vaste waterleiding. De tussenruimte per baklaag is 8,5 cm. Ideaal dus voor bake-off of het bakken van koekjes, kleinbrood of ontelbare andere zaken.
De oven wordt geleverd met afzuigsysteem. De oven werkt op 400 V (krachtstroom) en heeft een maximaal vermogen van 5,2 kW. Deze oven is nieuw.
Kenmerk: Export / Handel
Fri Jado BS8-i Heteluchtoven (8 x 60×40) Occasion
Een mooie Occasion Fri Jado BS8-i. De BS8-i is een model uit de BS (Bake Star) reeks van ovens.
Technische Specificaties
- Afmetingen:
• Breedte: 910 mm
• Diepte: 740 mm
• Hoogte: 1150 mm - Gewicht:
• Netto: 204 kg - Elektrische Installatie:
• Spanning: 3N~ 400/230 V
• Frequentie: 50/60 Hz
• Max. nominale stroom: 28 A
• Stekker: CEE-form 32 A
• Kabellengte: ca. 3 m - Ventilatoren: 6
- Wateraansluiting: belucht ¾ inch
- Afvoer: open verbinding min. 35 mm
- Maximum omgevings-temperatuur: 35 °C
- Geluidsdruk: < 70 dB(A)
Handleiding
Kenmerk: Occasion
Wiesheu Ovencombinatie – Afzuigkap, Heteluchtoven, 2 Deckovens en onderstel met Platengeleiders Occasion
Prachtige Wiesheu Ovencombinatie. Een mooie samenstelling van een heteluchtoven, 2 deckovens, en onderstel en afzuigkap. De heteluchtoven is 5-laags en kan gevuld worden met 5 60×40 platen. De deckovens zijn voorzien van een ruime 60×80 bakvloer. Hieronder kun je de belangrijkste eigenschappen per onderdeel vinden.
Kenmerk: Occasion
Een zeer nette Maxima Deluxe Combisteamer Bakery (10 x 60×40) + Afzuigkap Occasion
Een combisteamer is een essentieel apparaat voor elke professionele keuken. Het gebruik van stoom in combinatie met hete lucht zorgt ervoor dat gerechten hun smaak, voedingsstoffen en kleur beter behouden. Dit resulteert in aantrekkelijke en smakelijke maaltijden. Bovendien voorkomt stomen dat gerechten uitdrogen, wat leidt tot een consistente kwaliteit van het voedsel.
Deze Maxima Deluxe Combisteamer Bakery is ontworpen voor intensief gebruik en is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel. Hij biedt plaats aan maximaal 10 60 x 40 bakplaten. Dit maakt hem perfect voor bakkers, cateraars en andere professionals die dagelijks grote volumes verwerken. Dankzij de ruime capaciteit en de mogelijkheid om zowel te stomen als te bakken, is deze combisteamer een veelzijdige aanwinst voor elke horecagelegenheid.
Specificaties:
- Model: MSB106040
- Vermogen: 16 kW
- Spanning: 400V 3N – 50Hz
- Waterdruk: kPa 100-200 (1.0-2.0 bar)
- IPX3-classificatie voor bescherming tegen water
Inclusief afzuigkap (Model: MESB10):
- Vermogen: 0,6 kW
- Spanning: 230V – 50/60Hz
Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?
Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.
