Resultaat 16–21 van de 21 resultaten wordt getoond
-
Kenmerk: Nieuw
€ 29,75 excl. btw (€ 36,00 incl. btw)
Aluminium geperforeerde stokbroodplaat van 60×40 cm (LxB). Deze stokbroodplaat heeft 4 goten en is voorzien van een stevig frame.
De lengte van de goten is 60 cm.
Een geperforeerde bakplaat zorgt voor een krokant gebakken product zonder op de vloer te hoeven bakken. Waar bij een dichte bakplaat de condensatie tussen het deegstuk en de bakplaat verzamelt, kan bij een geperforeerde bakplaat het vocht goed weg en bakt het product mooi krokant.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 35,00 excl. btw (€ 42,35 incl. btw)
Aluminium geperforeerde stokbroodplaat van 60×80 cm (LxB). Deze stokbroodplaat heeft 6 goten en is voorzien van een stevig frame.
De lengte van de goten is 80 cm.
Een geperforeerde bakplaat zorgt voor een krokant gebakken product zonder op de vloer te hoeven bakken. Waar bij een dichte bakplaat de condensatie tussen het deegstuk en de bakplaat verzamelt, kan bij een geperforeerde bakplaat het vocht goed weg en bakt het product mooi krokant.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 35,00 excl. btw (€ 42,35 incl. btw)
Ideaal voor het bakken van bijvoorbeeld koekjes, kleinbrood, muffins en eclairs, maar natuurlijk ook voor ontelbare andere doeleinden in te zetten.
Deze bakplaten zijn gemaakt van alusteel en zijn daardoor slijtvast.
Gemaakt voor professioneel en veelvuldig gebruik.
-
Kenmerk: Nieuw
€ 37,50 excl. btw (€ 45,38 incl. btw)
Een geperforeerde bakplaat zorgt voor een krokant gebakken product zonder op de vloer te hoeven bakken. Waar bij een dichte bakplaat de condensatie tussen het deegstuk en de bakplaat verzamelt, kan bij een geperforeerde bakplaat het vocht goed weg en bakt het product mooi krokant.
De bakplaten zijn gemaakt van hoogwaardig aluminium.
-
Kenmerk: Occasion
De 60×80 cm occasion blauwstaal bakplaat is een robuuste en herbruikbare bakplaat die vaak wordt gebruikt in bakkerijen. Dit specifieke model is 2,5 cm hoog en heeft drie opstaande randen, wat ideaal is voor verschillende baktoepassingen.
Materiaal: Blauwstaal:
-
- Zeer goed bestand tegen hoge temperaturen.
- Heeft natuurlijke anti-aanbak eigenschappen na ingebrand te zijn.
- Duurzamer en beter warmtegeleidend dan veel RVS- of aluminium alternatieven.
- Kan na verloop van tijd een natuurlijke patina ontwikkelen, wat de prestaties verder verbetert.
-
Afmetingen: 60×80 cm
- Geschikt voor standaard bakkersovens en industriële ovens.
- Biedt veel bakoppervlak voor grote productie.
- Hoogte: 2,5 cm met drie opstaande randen.
- Geschikt voor producten zoals brood, focaccia, pizza’s.
- Zorgt voor extra stevigheid en minder kans op vervorming door hitte.
Waarom kiezen voor een occasion bakplaat?
- Kostenefficiënt: Tweedehands bakplaten zijn voordeliger dan nieuwe.
- Al ingewerkt: Vaak al ingebrand, wat zorgt voor betere bakresultaten.
- Duurzaam: Hergebruik vermindert verspilling en is milieuvriendelijk.
-
Kenmerk: Occasion
De 60×80 cm occasion blauwstaal bakplaat is een robuuste en herbruikbare bakplaat die vaak wordt gebruikt in bakkerijen. Dit specifieke model is 2,5 cm hoog en heeft vier opstaande randen, wat ideaal is voor verschillende baktoepassingen.
Materiaal: Blauwstaal:
-
- Zeer goed bestand tegen hoge temperaturen.
- Heeft natuurlijke anti-aanbak eigenschappen na ingebrand te zijn.
- Duurzamer en beter warmtegeleidend dan veel RVS- of aluminium alternatieven.
- Kan na verloop van tijd een natuurlijke patina ontwikkelen, wat de prestaties verder verbetert.
-
Afmetingen: 60×80 cm
- Geschikt voor standaard bakkersovens en industriële ovens.
- Biedt veel bakoppervlak voor grote productie.
- Hoogte: 2,5 cm met vier opstaande randen.
- Voorkomt dat vloeibare of losliggende ingrediënten eraf glijden.
- Geschikt voor producten zoals brood, focaccia, pizza’s en gebak met vullingeng.
- Zorgt voor extra stevigheid en minder kans op vervorming door hitte.
Waarom kiezen voor een occasion bakplaat?
- Kostenefficiënt: Tweedehands bakplaten zijn voordeliger dan nieuwe.
- Al ingewerkt: Vaak al ingebrand, wat zorgt voor betere bakresultaten.
- Duurzaam: Hergebruik vermindert verspilling en is milieuvriendelijk.
Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?
Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.
