Domino

Toont alle 13 resultaten

  • Kenmerk: Occasion

    Domino Opmaker Occasion (Roll 26 Inox)

    Domino Opmaker Occasion (Roll 26 Inox)

    Deze Domino twee cilinder opmaker vormt het deegstuk. Het deegstuk krijgt deze bewerking voor het narijzen.

    Domino’s opmakers zijn zeer veelzijdig: door middel van twee cilinders, verstelbaar met behulp van twee handgrepen, maken ze het mogelijk om een grote verscheidenheid aan soorten brood te verkrijgen. Het zijn uitstekende instrumenten in de handen van de creatiefste bakkers die weten hoe ze de fantasie en manuele vaardigheden kunnen combineren.

    Belangrijkste kenmerken:

    • Merk: Domino
    • Type: Roll 26 INOX (uitgevoerd in RVS)
    • Afmeting: 83 x 84 x 114,5 cm
    • Opmaker
    • Krachtstroom (400 V)
    • Vermogen 0,65 Kw
    • Bouwjaar: 01/2018
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Smart 7 Planeetmenger

     822,31 excl. btw ( 995,00 incl. btw)

    De planeetmenger Smart 7 is ontworpen om op een werkbank te plaatsen.

    De planeetmengers (oftewel keukenmachines) zijn zeer geschikt voor o.a. beslag, cake, vulling, zanddegen, sauzen, slagroom etc. Door het gebruik van speciale motoren zijn de apparaten geluidsarm en worden nauwelijks warm.

    Elke planeetmenger wordt standaard geleverd met drie attributen; een garde, deeghaak en vlinder. Deze hulpmiddelen zijn dusdanig ontworpen dat er een prachtige opslag is met goede volumetoename. Lekker luchtig dus!

    Het is in alle gevallen mogelijk een extra losse mengkom te bestellen.

    Model SMART 7:

    • Garde/haak/vlinder
    • Liftende machine kop
    • Variabele snelheid

    De planeetmenger staat op voorraad in de kleur wit, de overige kleuren zijn bestelartikelen en hebben een levertijd van circa 3 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Smart 12 Planeetmenger

     2.727,27 excl. btw ( 3.300,00 incl. btw)

    De planeetmenger Smart 12 is ontworpen om op een werkbank te plaatsen.

    De planeetmengers (oftewel keukenmachines) zijn zeer geschikt voor o.a. beslag, cake, vulling, zanddegen, sauzen, slagroom etc. Door het gebruik van speciale motoren zijn de apparaten geluidsarm en worden nauwelijks warm.

    Elke planeetmenger wordt standaard geleverd met drie attributen; een garde, deeghaak en vlinder. Deze hulpmiddelen zijn dusdanig ontworpen dat er een prachtige opslag is met goede volumetoename. Lekker luchtig dus!

    Het is in alle gevallen mogelijk een extra losse mengkom te bestellen.

    Model SMART 12:

    • Garde/haak/vlinder
    • Timer
    • Vaste machine kop
    • Variabele snelheid

    Model Smart 20 staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze machine proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 2-3 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Smart 20 Planeetmenger

     3.223,14 excl. btw ( 3.900,00 incl. btw)

    De planeetmenger Smart 20 is ontworpen om op een werkbank te plaatsen.

    De planeetmengers (oftewel keukenmachines) zijn zeer geschikt voor o.a. beslag, cake, vulling, zanddegen, sauzen, slagroom etc. Door het gebruik van speciale motoren zijn de apparaten geluidsarm en worden nauwelijks warm.

    Elke planeetmenger wordt standaard geleverd met drie attributen; een garde, deeghaak en vlinder. Deze hulpmiddelen zijn dusdanig ontworpen dat er een prachtige opslag is met goede volumetoename. Lekker luchtig dus!

    Het is in alle gevallen mogelijk een extra losse mengkom te bestellen.

    Model SMART 20:

    • Garde/haak/vlinder
    • Timer
    • Vaste machine kop
    • Variabele snelheid

    Dit model staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om met deze machine proef te bakken, wij plannen graag de afspraak in.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Twintech 30 Dubbelarmkneder

     7.950,00 excl. btw

    Domino Twintech 30 Dubbelarmkneder met een capaciteit tot 33 kg deeg

    Wij hebben deze dubbelarm deegkneders geselecteerd omdat het een bewezen manier van kneden is (voor vele bakkers beter bekend van de “Artofex” kneders).

    De kneder is uitermate geschikt voor onder andere desemdegen. De deegtemperatuur stijgt veel minder dan bij een spiraalmixer. Een ander voordeel is dat de manier van kneden zorgt voor een hoge vochtopname. Dit zorgt voor perfecte deegstructuren, prachtige ovenwerking en zeer goede t.h.t. van het eindproduct. Je zult versteld staan!

    De Twintech dubbelarmkneders zijn innovatieve machines. Speciale tandwielen zorgen ervoor dat het geluid gereduceerd wordt door een minimum aan frictie te genereren. De nieuwe tandwielen zorgen er voor dat de machine geen smeerolie meer nodig heeft. Goed voor het milieu en voedselveilig produceren.

    Door de nieuwe technologieën is kneedtijd korter dan vroeger.

    Deze kneders zijn voorzien van één in hoogte verstelbare arm. Dit zorgt voor een meer of minder intensief kneedproces (m.u.v. model 30).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 33 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Aandrijving d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen (werkt zonder olie)
    • Geleverd op wielen
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Twintech kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Twintech 2T: 2 snelheden (altijd voorzien van 2 digitale timers)
    2. Twintech INV: variabele snelheid (altijd voorzien van 1 digitale timer)

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Twintech 45 Dubbelarmkneder

     9.250,00 excl. btw

    Domino Twintech 45 Dubbelarmkneder met een capaciteit tot 46 kg deeg

    Wij hebben deze dubbelarm deegkneders geselecteerd omdat het een bewezen manier van kneden is (voor vele bakkers beter bekend van de “Artofex” kneders).

    De kneder is uitermate geschikt voor onder andere desemdegen. De deegtemperatuur stijgt veel minder dan bij een spiraalmixer. Een ander voordeel is dat de manier van kneden zorgt voor een hoge vochtopname. Dit zorgt voor perfecte deegstructuren, prachtige ovenwerking en zeer goede t.h.t. van het eindproduct. Je zult versteld staan!

    De Twintech dubbelarmkneders zijn innovatieve machines. Speciale tandwielen zorgen ervoor dat het geluid gereduceerd wordt door een minimum aan frictie te genereren. De nieuwe tandwielen zorgen er voor dat de machine geen smeerolie meer nodig heeft. Goed voor het milieu en voedselveilig produceren.

    Door de nieuwe technologieën is kneedtijd korter dan vroeger.

    Deze kneders zijn voorzien van één in hoogte verstelbare arm. Dit zorgt voor een meer of minder intensief kneedproces (m.u.v. model 30).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 46 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Aandrijving d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen (werkt zonder olie)
    • Geleverd op wielen
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Twintech kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Twintech 2T: 2 snelheden (altijd voorzien van 2 digitale timers)
    2. Twintech INV: variabele snelheid (altijd voorzien van 1 digitale timer)

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Twintech 55 Dubbelarmkneder

     10.550,00 excl. btw

    Domino Twintech 55 Dubbelarmkneder met een capaciteit tot 57 kg deeg

    Wij hebben deze dubbelarm deegkneders geselecteerd omdat het een bewezen manier van kneden is (voor vele bakkers beter bekend van de “Artofex” kneders).

    De kneder is uitermate geschikt voor onder andere desemdegen. De deegtemperatuur stijgt veel minder dan bij een spiraalmixer. Een ander voordeel is dat de manier van kneden zorgt voor een hoge vochtopname. Dit zorgt voor perfecte deegstructuren, prachtige ovenwerking en zeer goede t.h.t. van het eindproduct. Je zult versteld staan!

    De Twintech dubbelarmkneders zijn innovatieve machines. Speciale tandwielen zorgen ervoor dat het geluid gereduceerd wordt door een minimum aan frictie te genereren. De nieuwe tandwielen zorgen er voor dat de machine geen smeerolie meer nodig heeft. Goed voor het milieu en voedselveilig produceren.

    Door de nieuwe technologieën is kneedtijd korter dan vroeger.

    Deze kneders zijn voorzien van één in hoogte verstelbare arm. Dit zorgt voor een meer of minder intensief kneedproces (m.u.v. model 30).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 57 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Aandrijving d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen (werkt zonder olie)
    • Geleverd op wielen
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Twintech kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Twintech 2T: 2 snelheden (altijd voorzien van 2 digitale timers)
    2. Twintech INV: variabele snelheid (altijd voorzien van 1 digitale timer)

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Tuff 45 Dubbelarmkneder

     10.650,00 excl. btw

    Dubbelarmskneder leverbaar met een capaciteit tot 46 kg. deeg

    Ze kunnen worden gedefinieerd als de “koninginnen van de mixers” vanwege de hoge kwaliteit van het eindproduct: de beweging van de twee armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vocht opname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden.

    1 arm is in hoogte verstelbaar voor alle modellen van de TUFF en de TWINTECH 45-55

    Domino levert 7 verschillende modellen TUFF met een traditioneel besturingssysteem, een twee-snelheden motor, en deeg capaciteiten van 46 tot 155 kg. Op onze webshop staan de modellen met deegcapaciteiten van 46 tot en met 110 kg. Bent u geïnteresseerd in de grotere formaten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

    De machine heeft tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad (de aandrijving van model Twintech vind plaats d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen, deze werkt zonder olie).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 46 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Tuff kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Tuff: 2 snelheden
    2. Tuff 2T: 2 snelheden en voorzien van 2 digitale timers
    3. Tuff Hydro: variabele snelheid instelbaar voor de kuip en de armen, touch screen, recepten kunnen worden opgeslagen
    4. Tuff INV: variabele snelheid en voorzien van 1 digitale timer

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Tuff 55 Dubbelarmkneder

     12.150,00 excl. btw

    Dubbelarmskneder leverbaar met een capaciteit tot 57 kg. deeg

    Ze kunnen worden gedefinieerd als de “koninginnen van de mixers” vanwege de hoge kwaliteit van het eindproduct: de beweging van de twee armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vocht opname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden.

    1 arm is in hoogte verstelbaar voor alle modellen van de TUFF en de TWINTECH 45-55

    Domino levert 7 verschillende modellen TUFF met een traditioneel besturingssysteem, een twee-snelheden motor, en deeg capaciteiten van 46 tot 155 kg. Op onze webshop staan de modellen met deegcapaciteiten van 46 tot en met 110 kg. Bent u geïnteresseerd in de grotere formaten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

    De machine heeft tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad (de aandrijving van model Twintech vind plaats d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen, deze werkt zonder olie).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 57 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Tuff kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Tuff: 2 snelheden
    2. Tuff 2T: 2 snelheden en voorzien van 2 digitale timers
    3. Tuff Hydro: variabele snelheid instelbaar voor de kuip en de armen, touch screen, recepten kunnen worden opgeslagen
    4. Tuff INV: variabele snelheid en voorzien van 1 digitale timer

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Tuff 65 Dubbelarmkneder

     12.450,00 excl. btw

    Dubbelarmskneder leverbaar met een capaciteit tot 64 kg. deeg

    Ze kunnen worden gedefinieerd als de “koninginnen van de mixers” vanwege de hoge kwaliteit van het eindproduct: de beweging van de twee armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vocht opname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden.

    1 arm is in hoogte verstelbaar voor alle modellen van de TUFF en de TWINTECH 45-55

    Domino levert 7 verschillende modellen TUFF met een traditioneel besturingssysteem, een twee-snelheden motor, en deeg capaciteiten van 46 tot 155 kg. Op onze webshop staan de modellen met deegcapaciteiten van 46 tot en met 110 kg. Bent u geïnteresseerd in de grotere formaten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

    De machine heeft tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad (de aandrijving van model Twintech vind plaats d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen, deze werkt zonder olie).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 64 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Tuff kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Tuff: 2 snelheden
    2. Tuff 2T: 2 snelheden en voorzien van 2 digitale timers
    3. Tuff Hydro: variabele snelheid instelbaar voor de kuip en de armen, touch screen, recepten kunnen worden opgeslagen
    4. Tuff INV: variabele snelheid en voorzien van 1 digitale timer

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Tuff 95 Dubbelarmkneder

     15.650,00 excl. btw

    Dubbelarmskneder leverbaar met een capaciteit tot 100 kg. deeg

    Ze kunnen worden gedefinieerd als de “koninginnen van de mixers” vanwege de hoge kwaliteit van het eindproduct: de beweging van de twee armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vocht opname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden.

    1 arm is in hoogte verstelbaar voor alle modellen van de TUFF en de TWINTECH 45-55

    Domino levert 7 verschillende modellen TUFF met een traditioneel besturingssysteem, een twee-snelheden motor, en deeg capaciteiten van 46 tot 155 kg. Op onze webshop staan de modellen met deegcapaciteiten van 46 tot en met 110 kg. Bent u geïnteresseerd in de grotere formaten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

    De machine heeft tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad (de aandrijving van model Twintech vind plaats d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen, deze werkt zonder olie).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 100 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Tuff kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Tuff: 2 snelheden
    2. Tuff 2T: 2 snelheden en voorzien van 2 digitale timers
    3. Tuff Hydro: variabele snelheid instelbaar voor de kuip en de armen, touch screen, recepten kunnen worden opgeslagen
    4. Tuff INV: variabele snelheid en voorzien van 1 digitale timer

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Nieuw

    Domino Tuff 110 Dubbelarmkneder

     16.250,00 excl. btw

    Dubbelarmskneder leverbaar met een capaciteit tot 110 kg. deeg

    Ze kunnen worden gedefinieerd als de “koninginnen van de mixers” vanwege de hoge kwaliteit van het eindproduct: de beweging van de twee armen zorgt voor zuurstof in het deeg, bevordert de vocht opname van water door het meel en minimaliseert verhitting van het deeg zelf tijdens het kneden.

    1 arm is in hoogte verstelbaar voor alle modellen van de TUFF en de TWINTECH 45-55

    Domino levert 7 verschillende modellen TUFF met een traditioneel besturingssysteem, een twee-snelheden motor, en deeg capaciteiten van 46 tot 155 kg. Op onze webshop staan de modellen met deegcapaciteiten van 46 tot en met 110 kg. Bent u geïnteresseerd in de grotere formaten? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.

    De machine heeft tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad (de aandrijving van model Twintech vind plaats d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen, deze werkt zonder olie).

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 110 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Tandwielen van speciaal gietijzer in een oliebad
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

    De Tuff kneders zijn leverbaar in de volgende opties:

    1. Tuff: 2 snelheden
    2. Tuff 2T: 2 snelheden en voorzien van 2 digitale timers
    3. Tuff Hydro: variabele snelheid instelbaar voor de kuip en de armen, touch screen, recepten kunnen worden opgeslagen
    4. Tuff INV: variabele snelheid en voorzien van 1 digitale timer

    Model Domino Tuff 80 2T staat bij ons in de showroom (occasion), het is mogelijk om met deze kneder proef te bakken. Neem vrijblijvend contact op om een afspraak in te plannen.

    Dit is een bestelartikel, de levertijd bedraagt circa 4 weken.

    Datasheet

    Opties selecterenBezig met laden Klaar Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • Kenmerk: Occasion

    Domino Tuff 80 2T Dubbelarmkneder Occasion

    Domino Tuff 80 2T Dubbelarmkneder met een capaciteit tot 80 kg deeg

    Wij hebben deze dubbelarm deegkneders geselecteerd omdat het een bewezen manier van kneden is (voor vele bakkers beter bekend van de “Artofex” kneders). Wij hebben er van een zeer tevreden klant weer één ontvangen in verband met opschalen van de productie en overstap naar een groter model. Deze Tuff 80 2T stellen wij nu als occasion beschikbaar.

    De kneder is uitermate geschikt voor onder andere desemdegen. De deegtemperatuur stijgt veel minder dan bij een spiraalmixer. Een ander voordeel is dat de manier van kneden zorgt voor een hoge vochtopname. Dit zorgt voor perfecte deegstructuren, prachtige ovenwerking en zeer goede t.h.t. van het eindproduct. Je zult versteld staan!

    De Domino Tuff dubbelarmkneders zijn innovatieve machines. Speciale tandwielen zorgen ervoor dat het geluid gereduceerd wordt door een minimum aan frictie te genereren. De nieuwe tandwielen zorgen er voor dat de machine geen smeerolie meer nodig heeft. Goed voor het milieu en voedselveilig produceren.

    Door de nieuwe technologieën is kneedtijd korter dan voorheen geworden (circa 3 brooddegen per uur).

    Deze Tuff 80 occasion is voorzien van één in hoogte verstelbare arm. Dit zorgt voor een meer of minder intensief kneedproces. Verder is de machine voorzien van 2 snelheden in combinatie met 2 timers.

    Eigenschappen:

    • Deegcapaciteit tot 80 kg (gemiddelde capaciteit bij 60% water)
    • Body van gespoten staal
    • Vaste deegkuip
    • Deegkuip en mengarmen van RVS
    • Aandrijving d.m.v. speciaal ontworpen Technopolymeer tandwielen (werkt zonder olie)
    • Geleverd op wielen
    • Standaard voltage: 400V
    • Conform CE-normen

    Geschikt voor de volgende doeleinden:

    • Brood en Banket degen
    • Boilie degen
    • Vlees mengen (slagerij)

Zoek je iets dat (nog) niet op onze website beschikbaar is?

Twijfel dan niet om contact met ons op te nemen. De kans is groot dat wij ook voor jou een oplossing hebben of kunnen vinden! We hebben een ruim assortiment, zowel nieuw als occasion.