BW Home Edition Oven – 1,1 kW

Om te voldoen aan de vraag om ovens met een ruimere bakcapaciteit te leveren op 230 volt, hebben wij in samenwerking met onze leveranciers 3 ovens ontwikkeld welke tezamen nog steeds op 230 volt werken.

Sinds kort is de bekende BW oven leverbaar met een zwart frontje ipv een rood frontje.

Net als de 2,2 kW uitvoering, is deze BW Home Edition Oven een zeer goed geïsoleerde vrijstaande vloeroven met onafhankelijk instelbare boven,- en onderwarmte. Dankzij de onafhankelijk instelbare boven,- en onderwarmte kun je gericht sturen op het te bereiden product. Zo kun je afstellen op basis van de producthoogte, het vochtgehalte of het suikergehalte van het product. De ideale oven voor microbakkerijen en gepassioneerde thuisbakkers. In te zetten voor zowel boulangerie als patisserie, maar natuurlijk ook in te zetten voor diverse andere toepassingen.

De ovens vragen 1,1 kW per oven en ze zijn afzonderlijk aan en uit te zetten (als men een laag niet gebruikt vragen deze laag ook geen stroom, extra zuinig dus).

Het betreft de BW Home Edition oven met aangepaste elementen. Door de 1,1 kW modellen in te zetten is het mogelijk om maximaal 3 ovens op één standaard groep te gebruiken. De ovens zijn stapelbaar, hierdoor is het mogelijk om ook 1 of 2 ovens aan te schaffen en later uit te breiden.

Om stoom te creëren in de BW ovens hebben wij een handig stoombakje ontworpen. Deze neemt weinig ruimte in en past precies op de bakplaat.

Het is mogelijk om er een bijpassend rek bij te leveren. De prijs van een dergelijk rek bedraagt € 395,- incl. btw. De hoogte van het rek, en ook de hoogtes van de ovens is nader te bepalen (elk rek wordt op maat gemaakt).

Toch liever een rijskast onder de oven? Ook dat is mogelijk. De rijskast van MEC heeft dezelfde breedte.

Deze oven staat bij ons in de showroom, het is mogelijk om de oven uit te proberen. Wij plannen graag de afspraak in.